おしゃれなデザインのおすすめ包丁11選

2016/10/15

こんにちは。
今回はおしゃれなデザインのおすすめ包丁11選です。

おしゃれな包丁だと料理が楽しくなりますよね。
そこで、今回はおしゃれな包丁をまとめました。

おしゃれなデザインのおすすめ包丁!

柳宗理 キッチンナイフ

おしゃれな包丁1

日本を代表するプロダクトデザイナーの柳宗理氏がデザインしたおしゃれな包丁「キッチンナイフ」!
鋭い切れ味と折れにくさや錆びにくさを併せ持つ刃物用のステンレスで、熟練の職人さんが一本一本丁寧に本刃付けを行っているとっておきの包丁です。
使いやすく美しい「用の美」を表現した柳宗理デザインの生活道具が、日々の暮らしを豊かにしてくれますよ。

SPEC

  • サイズ:全長30.5cm、刃渡り18cm
  • 重さ:150g
  • 材質:特殊ステンレス鋼
    刀身/13クロームステンレス
    柄/18-8ステンレス

GLOBAL(グローバル) 三徳包丁

おしゃれな包丁2

鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の三徳包丁!
柄の部分にある特徴的なドットパターンは、刀身と柄を一体化した構造に映え、道具としての機能はもちろん、かっこいい見た目となっています。

GLOBAL(グローバル)は高い品質は勿論、その洗練されたデザインから贈り物にも大変喜ばれている包丁ですよ。
GLOBAL(グローバル)のおしゃれな包丁はグッドデザイン賞など様々な賞を受賞しています。
三徳16cmと三徳18cmの2種類あります。

SPEC

  • サイズ:全長28cm、刃渡り16cm
    全長31cm、刃渡り18cm
  • 重量:165g、175g
  • 素材:刀身/刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
    柄/18-8ステンレス
  • 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)
  • 用途:肉、野菜、魚切り

三徳16cmはこちら

三徳18cmはこちら

ambai(アンバイ) 三徳包丁

おしゃれな包丁3

kaico(カイコ)やtetu(テツ)シリーズを手がけるデザイナーの小泉誠氏による国内でのものづくりにこだわったambai(アンバイ)のおしゃれな三徳包丁!
和包丁の発祥地大阪の堺にある馬場刃物が納得のいくステンレス包丁を作るために選んだ、岐阜県「関」の職人の手によって作られています。
刃にはモリブデン・バナジウム配合のハイカーボンステンレス鋼を使用し、ハンドルには黒合板の積層強化木を使用していますよ。

SPEC

  • サイズ:全長295(刃渡り170)mm
  • 材質:鋼

藤次郎 ORIGAMI(オリガミ) 包丁

おしゃれな包丁4

藤次郎の「折り紙」のように金属を折り上げて作られたおしゃれな包丁!
包丁の柄は持った時に手にフィットするような形になっています。

もちろん、包丁として最も重要なポイントになる切れ味にもこだわっていますよ。
藤次郎のORIGAMI(オリガミ)シリーズはドイツのiFデザイン賞を受賞しています。

SPEC

  • サイズ:全長/30cm、刃渡り/16.5cm
  • 重量:175g
  • 材質:ハイカーボンステンレス鋼
  • 用途:野菜・肉・魚切り

MAC(マック) プレミアム スーパーフッ素包丁 三徳 16cm

おしゃれな包丁5

汚れがつきにくいフッ素樹脂加工を施したMAC(マック)のかっこいい包丁「プレミアム スーパーフッ素包丁 三徳 16cm」!
オールステンレス一体型のおしゃれな包丁で、独自の左右非対称の刃付けも魅力となっています。

抜群の切れ味の包丁なので、ストレスなく料理をすることができますよ。
カラーはブラックとシルバーの2種類あります。

SPEC

  • サイズ:全長/30cm、刃渡り/16.5cm
  • 重量:約200g
  • 材質:本体/ステンレス特殊鋼(フッ素樹脂加工)
    ハンドル/18-8ステンレス
  • 刃付け:両刃(右利き・左利き)
  • 用途:肉・野菜・魚切り

morinoki(志津刃物) 万能ナイフ

おしゃれな包丁6

刃物の町として有名な岐阜県関市にある志津刃物製作所で作られたmorinoki(モリノキ)シリーズの万能ナイフ!
ハンドルに無垢のケヤキを使用したおしゃれな包丁で、気が2本並んだかわいいロゴも入っていますよ。
スリムな刃先も特徴的で、これ一本で肉や魚、野菜と幅広く使うことができますよ。

SPEC

  • サイズ:全長29.0cm、刃渡り17.0cm
  • 重量:73g
  • 材質:ステンレス(ハンドル/ケヤキ無垢)

±0(プラスマイナスゼロ) 三徳包丁

おしゃれな包丁7

包丁の産地、岐阜県関市の職人によって作られた±0(プラスマイナスゼロ)の三徳包丁!
日本を代表するプロダクトデザイナーの深澤直人氏がデザインしたおしゃれな包丁です。
頑丈さ、切れ味のよさ、軽さ、メンテナンスなどの総合的なバランスが一番良いモリブデンステンレスを採用していますよ。

SPEC

  • サイズ:本体/幅3.2×奥行き1.6×長さ30cm
    刃渡り/17.5cm
  • 重さ:約160g
  • 素材:刃/モリブデンステンレススチール
    口金/ステンレススチール
    柄/積層強化木

stelton(ステルトン) ピュアブラックナイフ サントクナイフ

おしゃれな包丁8

北欧デンマークのステンレスメーカーのstelton(ステルトン)のBlack knifes(ピュアブラックナイフ)のサントクナイフ!
ブレイドとハンドル部分が一体となった継ぎ目ないおしゃれな包丁で、お手入れもしやすいシンプルな形状となっています。
マットなブラックコーティングが施されたかっこいい包丁は、料理好きな男性の方へのプレゼントにもおすすめですよ。

SPEC

  • サイズ:28.5cm
  • 素材:ステンレスクロム、ポリエステル系樹脂コーティング

ridge(リッジ) ダイヤモンドチタン包丁 三徳 16cm

おしゃれな包丁9

ダイアモンドとチタンを含有した切れ味が持続するridge(リッジ)の三徳包丁!
デザイナーの田渕智也氏がデザインしたおしゃれな包丁で、独自の形状をしたハンドルは様々な握り方が可能となっています。
チタンを使用した包丁は軽いので、扱いやすく毎日の料理を快適にしてくれますよ。

SPEC

  • サイズ:全長29×刃渡り16.5cm
  • 重さ:約67g
  • 素材:ダイヤモンド、銀、セラミック含有ハイブリッドチタン、ポリプロピレン樹脂・銀抗菌材配合
  • 刃付け:両刃
  • 食器洗浄機使用可

貝印 ADMIRE

design-kitchen-knife10

刃物のトップブランド貝印がプロのシェフのために作った包丁「ADMIRE」!
ハンドルに凹凸パターンを入れることで、濡れている手でも滑りにくく、スタイリッシュに仕上げています。
また、切れ味も抜群でプロ仕様に感動しますよ。
牛刀 180mm、牛刀 210mm、牛刀 240mmの3種類あります。

 

 

 

kai House(貝印)× 橋本幹造 両刃包丁

おしゃれな包丁11

刃物のトップブランドの貝印とミシュラン東京で星を獲得している日本料理店の一凛の店主・橋本幹造氏が共同開発したおしゃれな包丁「両刃包丁」!
それぞれハンドルの長さと太さを変えることで、プロの使う和包丁に近い重量バランスを実現しています。

長年、洋包丁を製造してきた貝印のノウハウを活かし、和包丁の特性を損なうことなく、利便性を向上させた新しいコンセプトの包丁に仕上がっていますよ。
サイズは五寸と七寸の2サイズあります。

SPEC

  • サイズ:幅3.2×奥行2.2×長さ29cm(刃渡り16cm)
    幅4.3×奥行2.6×長さ35cm(刃渡り21cm)
  • 重さ:約105g、約206g
  • 素材:刀身/ステンレスクラッド複合材
    切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼
    側金・口金/ステンレススチール
    柄/積層強化木

五寸はこちら

七寸はこちら

色々と包丁を揃えたくなりますね。
以上でおしゃれなデザインのおすすめ包丁11選でした。

この記事を読んだ人はこんな記事も読んでいますよ